Ingrediënten:
- 200 gr boter
- 200 gr zelfrijzende bloem
- 150 gr suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 4 eieren
- snuifje zout
- 3 jonagold appels
- 3 tl kaneel
- 1 tl speculaaskruiden
1. Verwarm de oven voor op 170 °C.
2. Mix de boter, suiker, vanillesuiker en het snuifje zout tot een romige massa.
3. Voeg 1 voor 1 de eieren toe.
4. Mix het beslag voor 3 min.
5. Voeg de bloem eronder. Mix goed door.
6. Voeg nu kaneel toe.
7. Schil de appel en snijd in kleine blokjes.
8. Voeg de appelblokjes onder het beslag.
9. Vet de bakvorm in.
10. Giet het beslag in de bakvorm en bak 65 min. in een voorverwarmde oven.
11. Smakelijk !
Kisses
Geen opmerkingen:
Een reactie posten